巴拿馬 日曬 哈特曼莊園．Panama Natural Finca Hartmann SHB

紅澤．直火焙煎珈琲の販売

最近入手的日曬豆，西達摩或者是耶加雪菲，含水率測試值都是10%，而這款巴拿馬 日曬 哈特曼莊園．Panama Natural Finca Hartmann SHB，含水率測出來只有8.5%，相當濃縮的莓果香氣，在直火淺烘焙的程度中，表現出很果汁的口感風味。
聽說生豆商最近剛進貨，杯測會當天被搶空，目前手上僅少量庫存，超值的風味，有興趣的人可以下單嘗試看看。


以少量品嘗方式，11g咖啡豆注入165g水量，萃取香甜的日曬巴拿馬熱果汁。