直火焙煎珈琲の販売



紅澤的直火烘焙控制得宜可以讓咖啡的香氣表現強烈,適合在烘焙日期後3~10天後至一個月內開封,最佳賞味期為開封後密封罐裝一個月內。

下列品項以淺烘焙[Cinnamon Roast]提供,若需要 中烘焙[Medium Roast]或者 深烘焙[Dark Roast]則以一磅為最小訂購量。

備註. 露天賣場蝦皮賣場內訂購之咖啡豆烘焙度依照該賣場內商品說明之烘焙度,不另外提供其他烘焙度之咖啡豆。


定價規格
以下品項訂購1磅(455g)咖啡熟豆定價700元,訂購½磅(227g)咖啡熟豆定價350元:
亞 洲 豆
泰國.日曬處理.大象山 Thailand Chang Mountains Natural
海拔:1300公尺
產區:Chiang Rai 清萊府.
品種:Arabica.
風味描述:酒釀櫻桃、佛手柑、葡萄、鳳梨、蔓越莓。
亞 洲 豆
泰國.日曬處理.百萬山 Thailand Lan Mountains Natural
海拔:1300公尺
產區:Chiang Rai 清萊府.
品種:Arabica.
風味描述:柑橘、鳳梨、李子、龍眼、水果酒。


定價規格
以下品項訂購1磅(455g)咖啡熟豆定價800元,訂購½磅(227g)咖啡熟豆定價400元:
非 洲 豆
耶加雪菲.水洗處理.阿朵斯 Ethiopia Yirgacheffe Adorsi G1 Washed
海拔:1950-2100公尺
產區:Idido, Aricha kebele.
品種:Heirloom Varietals 當地原生種
風味描述:茉莉花、檸檬、蜜糖、荔枝。


定價規格
以下品項訂購1磅(455g)咖啡熟豆定價900元,訂購½磅(227g)咖啡熟豆定價450元:
中美洲豆
墨西哥.水洗處理.貝拉 Mexico Bella Vista Washed
海拔:1800公尺
產區:Chiapas, Bella vista. 恰帕斯州貝拉維斯塔市
品種:Bourbon、Catimor、Marsellesa.
風味描述:堅果、巧克力、腰果、香料。
中美洲豆
薩爾瓦多.水洗處理.希望莊園 象豆 EL Salvador Finca La Esperanza Washed
海拔:1700公尺
產區:Apaneca-Ilamatepec 火山區
品種:Pacamara
風味描述:白花、柑橘、可可。
中美洲豆
薩爾瓦多.日曬處理.希望莊園 EL Salvador Finca La Esperanza Natural
海拔:1700公尺
產區:Apaneca-Ilamatepec 火山區
品種:Red Bourbon
風味描述:果汁、芒果、木瓜。
中美洲豆
哥斯大黎加.紅蜜處理.小蜜蜂莊園 Costa Rica La Abejilla Red Honey
海拔:1600公尺
產區:San Vito.
品種:Venecia.
風味描述:花香、香水檸檬、柚子、櫻桃、伯爵茶。
南美洲豆
巴西.厭氧日曬.聖安東尼奧莊園 Brazil Wonderland Santo Antonio Estate Anaerobic Natural
海拔:1190-1220公尺
產區:South of Minas Gerais.
品種:Yellow Bourbon, Yellow Catuai.
風味描述:莓果、櫻桃、香蕉、鳳梨、百香果。
南美洲豆
祕魯.慢乾日曬.大衛小農 Peru Cajamarca David Guevara Armijos Natural Slow Dry
海拔:1900公尺
產區:Ia Libertad, La Coipa.
品種:Caturra, Castillo.
風味描述:可可酒、果乾、巧克力。
非 洲 豆
馬拉威.水洗處理.帕萬巴 Malawi Pamwamba AA Plus Washed
海拔:1030-1200公尺
產區:馬拉威南部喬洛(THYOLO)高地
品種:Catimor、SL28.
風味描述:腰果、香草、花香、柑橘。
非 洲 豆
盧安達.水洗處理.天空島 Rwanda Dormans Sky Hill Washed
海拔:1600-1700公尺
產區:Nyamasheke.
品種:Bourbon
風味描述:花香、橘子、甘蔗、白柚、黃金糖。
非 洲 豆
西達摩.水洗處理.妮西珀 Ethiopia Sidamo Nensebo Washed
海拔:1900-1950公尺
產區:Guji.
品種:Heirloom Varietals 當地原生種.
風味描述:白花、薄荷、黃金糖。
非 洲 豆
耶加雪菲.日曬處理.孔加 Ethiopia Yirgacheffe Konga Natural
海拔:1800-2400公尺
產區:Konga.
品種:Heirloom Varietals 當地原生種
風味描述:草莓乾、黃李、果汁。
非 洲 豆
耶加雪菲.日曬處理.莉可 Ethiopia Yirgacheffe Kochere Reko 120H Natural
海拔:1850-2100公尺
產區:Gediyo 蓋德奧.
品種:Heirloom Varietals 當地原生種.
風味描述:洛神花、水果酒、香吉士、焦糖、柑橘。


定價規格
以下品項訂購1磅(455g)咖啡熟豆定價1000元,訂購½磅(227g)咖啡熟豆定價500元:
亞 洲 豆
印尼.日曬處理.瓦哈納莊園 Indonesia Wahana Natural
海拔:1250-1400公尺
產區:Lintong, Sidikalang 林東產區詩地加蘭鎮.
品種:Rasuna 拉蘇娜種.
風味描述:腰果、蕃茄、牛軋糖、棗子。
非 洲 豆
盧安達.水洗處理.碧莉瑪 Rwanda Mbilima Washed
海拔:1900-2200公尺
產區:Gakenke, Rubyiniro, Musasa 穆莎莎合作社.
品種:Red Bourbon
風味描述:花香、檸檬、青梅、綠茶。
非 洲 豆
希達馬.水洗處理.杭古特 Ethiopia Sidama Hunkute Organic Washed
海拔:2000公尺
產區:Dalle, Sidama.
品種:74110, 74112.
風味描述:檸檬奶油、橘子、芒果、紅茶。
非 洲 豆
耶加雪菲.日曬處理.科契爾 Ethiopia Yirgacheffe Kochere G1 Natural
海拔:2103公尺
產區:Kochere.
品種:Heirloom Varietals & JARC 74.
風味描述:桃子、甜橘、鳳梨、蜂蜜。
非 洲 豆
耶加雪菲.日曬處理.潔蒂普 Ethiopia Yirgacheffe Gedeb Worka G1 Natural
海拔:2100-2300公尺
產區:Yirgacheffe Worka.
品種:Heirloom Varietals & JARC 74.
風味描述:熱帶水果、花香、鳳梨、莓果。
非 洲 豆
希達馬.日曬處理.邦貝 Ethiopia Sidama Bombe Natural
海拔:1950-2100公尺
產區:Bombe.
品種:74160.
風味描述:柑橘、花香、青蘋果、熱帶水果。
非 洲 豆
耶加雪菲.厭氧日曬.伊迪朵 Ethiopia Yirgacheffe Idido Anaerobic Natural
海拔:1900-2200公尺
產區:Gedeo.
品種:Heirloom Varietals 當地原生種
風味描述:花香、葡萄、水蜜桃、熱帶水果。
非 洲 豆
衣索比亞.日曬處理.班奇瑪吉 藝伎 Ethiopia Bench Maji Geisha Natural
海拔:1900-2000公尺
產區:Bench Maji 班奇瑪吉.
品種:Gori Gesha.
風味描述:酒香、草莓果醬、哈密瓜。
非 洲 豆
衣索比亞.日曬處理.奧莫 藝妓 Ethiopia Omo Gesha Natural
海拔:1800公尺
產區:Omo Zone 奧莫區.
品種:1931 Geisha.
風味描述:可可酒香、酒漬櫻桃、熱帶水果。
中美洲豆
哥斯大黎加.黑蜜處理.托布希莊園 Costa Rica Hacienda Tobosi Black Honey
海拔:2000公尺
產區:Tarrazu.
品種:Caturra.
風味描述:花香、深色莓果、蘋果。
中美洲豆
哥斯大黎加.日曬處理.托布希莊園 Costa Rica Hacienda Tobosi Natural
海拔:2000公尺
產區:Copey, Tarrazu.
品種:Caturra.
風味描述:藍莓、奶油、香料、榛果。
中美洲豆
哥斯大黎加.慢速日曬.聖徒阿里歐 Costa Rica Santuario Villasarchi Slow Natural
海拔:1450-1750公尺
產區:Tarrazu.
品種:Villasarchi.
風味描述:葡萄酒、櫻桃、藍莓。
中美洲豆
哥斯大黎加.厭氧日曬.小蜜蜂莊園 Costa Rica La Abejilla Anaerobic Natural
海拔:1600公尺
產區:San Vito.
品種:Venecia.
風味描述:蔓越莓乾、覆盆子、鳳梨、葡萄酒香。
中美洲豆
哥斯大黎加.厭氧蜜處理.巨石莊園 Costa Rica El Penon F1 Anaerobic Honey
海拔:1700-1800公尺
產區:Brunca.
品種:F1.
風味描述:葡萄、柑橘、花香。
中美洲豆
巴拿馬.水洗處理.哈特曼莊園 Panama Hartmann Washed
海拔:1260-1500公尺
產區:Santa Clara,Chiriqui.
品種:Caturra.
風味描述:花香、白桃、柑橘、白柚、蘋果。
南美洲豆
哥倫比亞.日曬處理.綠野莊園 Colombia Finca La Floresta Natural
海拔:1700公尺
產區:Huila 薇拉省.
品種:Castillo,Colombia.
風味描述:鳳梨、百香果、蔓越莓果乾、酒漬櫻桃。
南美洲豆
哥倫比亞.厭氧日曬.天堂莊園 加拉 Colombia Paradise Gala Suarez Anaerobic Natural
海拔:1620公尺
產區:Sierra Nevada De Santa Marta 內華達山脈.
品種:Castillo.
風味描述:黑醋栗、小紅花、百香果。
南美洲豆
哥倫比亞.厭氧日曬.天堂莊園 喬斯 Colombia Paradise Joes Luis Blanco Anaerobic Natural
海拔:1730公尺
產區:Sierra Nevada De Santa Marta 內華達山脈.
品種:Castillo.
風味描述:鳳梨乾、紅色莓果、柑橘。


定價規格
以下品項訂購1磅(455g)咖啡熟豆定價1100元,訂購½磅(227g)咖啡熟豆定價550元:
非 洲 豆
古吉.蜜處理.愛媽媽 Ethiopia Guji Asmamaw Honey COE#27
海拔:2095-2021公尺
產區:Uraga Oromia.
品種:74110.
風味描述:酒漬櫻桃、花香、柑橘、牛奶巧克力。
非 洲 豆
耶加雪菲.堆疊日曬.庫納紹 Ethiopia Yirgacheffe Kunasho Pile Up Natural
海拔:2050-2200公尺
產區:Gedeb, Gedeo zone.
品種:74110, 74112.
風味描述:巧克力、荔枝、香蕉、熱帶水果。
非 洲 豆
耶加雪菲.厭氧日曬.庫納紹 Ethiopia Yirgacheffe Kunasho Anaerobic Natural
海拔:2050-2200公尺
產區:Gedeb, Gedeo zone.
品種:74110, 74112.
風味描述:柑橘、芒果、木瓜、覆盆子。
中美洲豆
巴拿馬.日曬處理.柏莉金 Panama Finca Kotowa Kooi Reserva Berry-K Natural
海拔:1700-1750公尺
產區:El Salto, Boquete.
品種:Caturra
風味描述:花香、覆盆子、柑橘、黃金李。
中美洲豆
哥斯大黎加.厭氧黑蜜.托布希莊園 Costa Rica Tobosi Copey Villasarchi Anaerobic Black Honey
海拔:2000公尺
產區:Tarrazu.
品種:Villasarchi.
風味描述:玫瑰、白葡萄、草莓、香柚。
中美洲豆
哥斯大黎加.厭氧日曬.托布希莊園 Costa Rica Tobosi Copey Villalobos Anaerobic Natural
海拔:2000公尺
產區:Tarrazu.
品種:Villalobos.
風味描述:草莓、鳳梨、柑橘、桑葚果醬。
中美洲豆
哥斯大黎加.葡萄乾蜜處理.卡內特 莫札特 Costa Rica Canet Musican Mozart Raisin Honey
海拔:1700公尺
產區:Tarrazu
品種:Yellow Catuai
風味描述:香水百合、葡萄柚、蘋果。
中美洲豆
哥斯大黎加.葡萄乾蜜處理.卡內特 巴哈 Costa Rica Canet Musician Bach Raisin Honey
海拔:1700公尺
產區:Tarrazu
品種:Caturra
風味描述:白葡萄、威士忌、莓果。
中美洲豆
巴拿馬.黑蜜處理.哈特曼莊園 Panama Hartmann Black Honey
海拔:1260-1500公尺
產區:Santa Clara,Chiriqui.
品種:Caturra.
風味描述:蜜棗、香瓜、葡萄乾、無花果乾。
中美洲豆
巴拿馬.日曬處理.哈特曼莊園 Panama Hartmann Natural
海拔:1260-1500公尺
產區:Santa Clara,Chiriqui.
品種:Caturra.
風味描述:鳳梨、芒果、百香、桑葚、紅酒。


定價規格
以下品項訂購1磅(455g)咖啡熟豆定價1200元,訂購½磅(227g)咖啡熟豆定價600元:
非 洲 豆
盧安達.水洗風乾日曬處理.阿瑪奇 Rwanda Nyamasheke Amazi Washed-Natural
海拔:1800公尺
產區:Nyamasheke
品種:Red Bourbon
風味描述:莓果、葡萄、蘋果、黑巧克力。
中美洲豆
巴拿馬.日曬處理.天賜莊園 象豆 Panama Tierra de Dios farm Natrual
海拔:1500公尺
產區:Boquete, Chiriqui.
品種:Pacamara
風味描述:芭樂乾、熟桔、深色莓果。
中美洲豆
哥斯大黎加.葡萄乾蜜處理.卡內特 蕭邦 Costa Rica Canet Musican Chopin Raisin Honey
海拔:1700公尺
產區:Tarrazu
品種:Caturra
風味描述:玫瑰花、香瓜、哈密瓜。


定價規格
以下品項訂購1磅(455g)咖啡熟豆定價1800元,訂購½磅(227g)咖啡熟豆定價900元:
中美洲豆
巴拿馬.水洗處理.翡翠莊園藍標藝伎 Panama Esmeralda Las Rocas Washed
海拔:1500公尺
產區:Boquete 波奎特產區.
品種:Geisha.
風味描述:茉莉花香、柑橘、蘋果。


定價規格
以下品項訂購1磅(455g)咖啡熟豆定價1900元,訂購½磅(227g)咖啡熟豆定價950元:
南美洲豆
祕魯.厭氧水洗.伊甸園 藝伎 Peru Eden Double Anaerobic Fermentation Geisha Washed
海拔:1700-1750公尺
產區:Villa Rica 維拉瑞卡.
品種:Geisha.
風味描述:茉莉、蘋果、葡萄柚、蜂蜜。
南美洲豆
祕魯.日曬處理.桑托斯 藝伎 Peru Amazonas Los Santos Geisha Natural
海拔:1700-1900公尺
產區:Amazonas 亞馬遜.
品種:Geisha.
風味描述:百合、百香果、哈密瓜、蜜餞。


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