2009年時期比較常跑到龍潭 年輕的老頭，找紹軒喝咖啡，當時他們準備TBC的過程，與咖啡小子 健龍一起測試配方豆，作了很多的樣品測烘焙、養豆、醒豆，在那段期間一起比賽的桃園選手 邱顯貴，也曾到 紹軒這邊一起交流，也就是當時和他說過幾句話，覺得他對咖啡很謙卑又很認真，最近聽說他的店更換地址後重新開幕試營運，馬上就安排了時間過去喝。
第一張照片要感謝鄰桌客人，熱情分享給我拍照。
雷爾森咖啡 Sweet Coffee FB粉絲頁
地址：桃園市中壢區三光路205號
電話：(03) 495-2178
營業時間：週三至日 13:00到22:00
店名：雷爾森，應該是沿用了阿貴老婆的甜點咖啡品牌。
店內的空間乾淨、明亮又舒適，很簡潔的布置。
一眼望去，這吧台裡面的設備，咖啡機、磨豆機、製冰機、蛋糕櫃加總起來就破百萬了吧，用的設備都是好東西。
阿貴的書法超強，用自己的書法所設計的豆袋以及耳掛包，讓人看了就想買回家，咖啡豆是阿貴自己烘焙，使用的設備是楊家一公斤半熱風機。
謝謝鄰桌主動借我拍照，看到可愛的龍貓還有美味的甜點，甜點的部分是由阿貴的老婆親手製作，她也常在店內服務甜點的出餐。
鄰桌點的紅酒西洋梨佐香草冰淇淋看來也頗美味。
我點了一杯手沖日曬巴拿馬，出杯的時候會搭配冰塊，可以把小杯的咖啡倒入作冰咖啡，冰的熱的都好喝。
點了一份香甜的滿滿野莓塔配咖啡喝。
然後又再點了一杯熱拿鐵，喝起來味道很甜很滑順，另外阿貴給了我一杯SO espresso，香氣也很亮麗，口感很飽滿，多年不見仍然對咖啡充滿熱情。
