朋友說竹北這一帶除了達利自家烘焙精品咖啡館，原豆空間也是相當推薦的一家店，在竹北逗留的這一天，新聞報導台北午間的37.8度高溫破了今年高溫新紀錄，而竹北也是相當炎熱，找個舒服的空間嚐嚐甜點也是不錯的休閒活動。
覺得來到民宿，整棟樓的外觀都有很鮮明的色彩。
一進門就被中庭的空間感吸引，走進去就不停地拍照，像攝影棚的燈很漂亮，寬敞的座位區域讓人覺得舒適。
中庭的玻璃天花板，直透四樓屋頂，仰望的視覺感相當好。
走到底的區域，整面牆的畫其實是廁所的門，隱藏式的設計，裡面的空間很寬敞。
店內有賣些可愛的裝飾品小物。
冰箱上面是老闆 莫陽先生的收藏酒，提到酒，老闆的故事一個接一個。
進門處貨架上面有些手工皂、天然防蚊液、隨身杯、日本進口茶葉以及Hario的酒瓶形狀玻璃罐。
收銀檯上面也裝飾了一些販售的可愛小動物。
咖啡器材的種類也不少。
開放式的吧台，我選了個餐桌位置。
小點心看起來很美味。
咖啡杯墊，有很多款式，整齊的鋪在吧台的桌面。
今天是因為朋友推薦甜點而來，牆上寫的只是少部分，有些會在粉絲頁面介紹。
翻閱Menu，引我注目的是日本進口的茶葉。
後來選擇了清爽健康的冷泡茶，搭配今天的甜點。
味道清香甘甜不澀口。
只要有客人點法式小西點(綜合盤)之前，老闆都會提到Biscotti相當硬，先提醒一下，以免客人咬的很難過。
真的比其他地方吃到的Biscotti硬了很多，咀嚼的味道會在口中產生甜味，相當的好吃，點這款牙齒要硬一點。
這款義大利蕾亞，上層是鮮奶油，中間的慕斯有檸檬香草味，口感滑順細膩。
黑芝麻泥製作的美味布丁，香氣很濃郁，大推！
抹茶冰淇淋慕斯，有機抹茶粉製作，色澤淡而抹茶味道優雅細緻，經過冰箱凍至低溫再提供給客人品嚐冰淇淋般緩慢融化的口感。
雖然台北的原豆空間是第一家店，老闆在自家烘焙咖啡業界是有名氣的老前輩，但是我孤陋寡聞一直沒有機會認識原豆空間的咖啡，竹北的分店由於剛開幕，所以是老闆和老闆娘親自坐鎮，也因此今天嚐了很多美味的甜點，聽了很多老闆說的故事。
老闆 莫陽，在業界已經相當長的時間，第一家店開在淡水，後來遷址到台北東區，經營多年，最近才又和朋友合夥於竹北開分店，而彰化有徒弟承其店名開設行動咖啡，對咖啡豆烘焙有相當之經驗及口碑，下次有機會再去台北總店喝杯咖啡。
