石窯用咖啡煎焙機

紅澤直火焙煎珈琲の販売

在日本網頁上看到這台石窯専用珈琲焙煎機，雖說是焙煎機但實際上是以人工方式旋轉鍋爐，在石窯的加熱環境下烘豆。
買這款珈琲焙煎機還必須要先做個石窯，如果是順便烤Pizza或者麵包就合理了。


這台就真的是石窯焙煎機，外層以石磚堆砌而成的保溫層，熱機時需要使用大量熱能，開機也許需要烘個一整天再關機比較能節省能源吧。