計畫明年入手一台Atti咖啡研究工坊1KG直火烘豆機，這次由於頭份的鍾先生裝機，順便跟過來看看機器的長相，這也是我第一次看到它的實機。
頭份的鍾先生和橋恩咖啡頭份店的烘豆師剛好同姓但彼此不認識，前一台烘豆機是新版Huky500，鍋爐可以抽換半熱風與直火式，他的學長是[花蓮] 週六郊區 Saturday Suburb 咖啡店的主人，曾在[高雄]捷運美麗島站 Apeuls雅裴詩咖啡喝到生哥 蔡瑞生以Atti咖啡研究工坊1KG直火烘豆機烘的豆子，然後就決定要買一台，後來鍾先生喝到學長換這台烘豆機的咖啡，也決定要買一台，而我則是在喝過 虫子的咖啡後也決定要買一台。
虫子和他哥哥是高雄Atti咖啡研究工坊的負責人，也是製作烘豆機、手沖壺、手沖架以及咖啡濾架商品的靈魂人物，目前正在進行新店面的裝潢，在一邊忙著店鋪籌備，也同時進行這台烘豆機的製作，以下是這台烘豆機裝機的照片。
瓦斯火排有風扇混和空氣及增壓效果。
開機之後有個藍色LED燈的atti LOGO，很漂亮。
火排有三支直管各兩排孔，可調整進氣至藍色火焰。
以拉桿伸縮位置調整風門閘刀。
烘豆機擺放在鍾先生住家一樓，後續可能會改裝成店面，有機會很想再去喝看看他的烘豆手藝。
鍾先生的小飛馬放了一顆扭蛋殼，用繩子固定在豆槽蓋上，控制咖啡豆進豆槽很好用。
Atti咖啡研究工坊除了烘豆機之外另一項很迷人的產品，手工焊接壺身的多角形手沖壺，壺管使用SUS316鏡面不鏽鋼材質，管內有鏡面處理所以出水細柔，我只有在新竹GB5用心咖啡看過一支，這次拿在手測試，滴水也容易控制，出水可以作垂直落下細流，是優秀的手工製壺。
