2013年7月12日 星期五

三洋陶瓷濾杯搭配Kalita濾紙手沖巴拿馬日曬Kotowa



日本三洋產業Sanyo Sangyo G-101有田燒陶瓷咖啡濾杯,剛買的時候盒子內附了五張三洋濾杯,剛開始覺得很好用,沖泡咖啡有種順暢的爽度,但是隨著原廠濾紙用完後,改用了Kalita濾紙,就像卡到陰,過濾咖啡液變得龜速。


雖然這次有巴拿馬日曬Kotowa這支名豆,但是用三洋陶瓷濾杯手沖,感覺味道比較不那麼清晰銳利,而多了一些些厚實感。




使用竹井器物 FO-100 原木柄手沖壺,日本三洋產業Sanyo Sangyo G-101有田燒陶瓷咖啡濾杯 搭配Kalita濾紙 手沖巴拿馬日曬Kotowa。
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