[日本製] 不鏽鋼18-8老酒壺手沖Terra Bella掛耳包

紅澤．直火焙煎珈琲の販売

這是從日本二手市場找到的老酒壺，在日本目前全新品的價格是一萬日圓左右，重量約360g，容量320ml，壺嘴細管而長直的壺身，在單杯咖啡手沖沖煮是蠻便利的一種選擇，個人覺得蠻適合外出攜帶使用。
在壺嘴的部分，將它做了鏡面拋光加工，讓出水時的水柱更細緻。


做工很厚實的老酒壺，握把小巧而相當容易操控。




台中Terra Bella是由烘豆界的知名老師傅 鄭超人烘焙咖啡豆，他的店內經常有二三十種的精品莊園豆放在架上，對技術相當精進而且資深，沖煮咖啡和烘豆方面都有很多獨到的知識。




使用Terra Bella掛耳包，示範一下老酒壺注水的情形。