Hario DPW1法蘭絨木質玻璃手沖咖啡壺是一種美感的收藏品，這是對我而言，因為我始終覺得，用法蘭絨應該是要給很勤勞地清洗、煮沸保養以及冷藏保存的人，不適合懶人處理的一種手沖咖啡器材，但是法蘭絨有濾紙的乾淨優點，又具備可以讓咖啡油脂通過的優點，且無不鏽鋼網細渣的口感，所以想喝法蘭絨手沖，還是得勤勞一點。
使用18g注入300cc溫度約在93~95度的熱水，使用Starbucks細口手沖壺沖泡。
使用前的法蘭絨已經在熱水內煮沸過，目的是讓毛細孔張開，並且去除前次手沖殘留的餘味。
極淺焙的咖啡由於尚未經過爆裂，密度較高，也就是說比較重，手沖過程容易往底部沉，這次在悶蒸後開始沖泡時幾乎就已經沉在底部，但是味道上並不會因為這樣的現象就顯得較差，順順地把它沖完還是很好喝。
極淺焙Congo Arabica Rumangabo KIVU 剛果 阿拉比卡 魯曼加博 基伍 SOPROCOPIV Coop合作社，不太有酸味，香味層次感豐富且強烈，除了本身個性的核果風味及莓果酸甜，極淺焙還帶有些許竹香氣，色澤上接近炭焙烏龍茶的顏色。
