2015烘焙展：Skale藍芽無線電子秤‧現場手沖咖啡教學

紅澤．直火焙煎珈琲の販売

2015年3/26~29南港展覽館，台北國際烘焙暨設備展K1119攤位，由Skale團隊展售這台Skale藍芽無線電子秤，現場並且有手沖教學示範，有興趣喝好咖啡以及學手沖的朋友，可以前往展場，剩下最後一天時間。。
Skale藍芽無線電子秤 官網鏈結(目前有特價優惠)。

開箱文：Skale藍芽無線電子秤 手沖玩家的神秤

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在2015年烘焙展3/26~29南港展覽館將會展售這台Skale藍芽無線電子秤，官網也在今天開始特價販售，比起目前市售的藍芽無線電子秤便宜很多，它搭配的軟體不但可以記錄手沖咖啡時的曲線，在內建的教學模式，像是導航軟體一樣，水柱觸及咖啡開啟手沖紀錄曲線功能，自動開啟悶蒸模式，提醒增減注水量以及到水位通知，是個好用又有趣的手沖學習與教學工具。
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開箱文：德國電子秤Beurer KS36

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第一次看到棨楊餐飲的Jerry老師用這支電子秤，在手沖的時候數據不會因為水流的衝力而上下震盪，就覺得這支秤實在很吸引人。

料理秤手沖Panama Casa Rulz S.A., Maunier Estate 巴拿馬莫尼亞莊園 & 90+ Nekisse N2

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玩手沖的人到一種接近走火入魔境界時，磅秤、溫度計、手沖壺、磨豆機等等設備應有都不會少，而且想把技術更進階掌控時，控制沖泡咖啡的水量就需少不了一個電子秤。
HARIO VSS-1T手沖架搭配一個HARIO VST-2000電子秤大概要花掉3,500~4,000元左右，是最專業的選擇，因為我比較注重實際一點的選擇，所以對這件事情考慮再三，偶然地看到這個CAMRY多功能廚房電子秤，發現如果拿它來作手沖咖啡時，因為液晶的高度在手沖時比較便於閱讀，價格又便宜，因為閱讀的便利性，控制水量的效果可能還比看起來很專業的HARIO配備來的更好。