這次來找珈琲院湯連長，喝咖啡以及聊聊天，也請連長幫我簽名在咖啡大叔的新書，順便來看一下傳聞的正妹店員。
正妹店員就沒有拍照了，想看的人可以來這邊喝杯咖啡，碰碰運氣，確實是正妹店員的。
今天點的是盧安達，搭配奶香味濃郁的乳酪蛋糕，很美味的下午茶，後來續杯了一杯咖啡，正妹店員推薦的「大人味」配方咖啡，還真的如正妹店員說的那麼好喝。
這次遇到湯連長聊了很多咖啡器材與烘豆機的話，連長知識經驗豐富，自家打造的直火烘豆機也相當不簡單，拿了一些特殊罕見的咖啡器材給我拍拍照，這款是Kalita的冰咖啡壺，手沖咖啡的濾杯下銜接一個虹吸結構的冰塊杯，當咖啡液體浸泡在冰塊內，水位高於冰塊杯內的塑膠柱，就會開始有虹吸現象，把咖啡液體整個吸乾，很有趣。
這是絕版的Kalita手沖器材。
這是絕版的Hario手沖器材，咖啡大叔還有三重珈堂的可樂哥也有收藏，古老的產品。
