Taste Cafe 和 Taster's Coffee名稱很接近，Taste Cafe位於大同大學附近，Taster's Coffee則是位於台大商圈，兩者的地理位置有一大段差距，而且專業領域也有差別，Taste Cafe除了手沖咖啡之外還有使用義大利illy咖啡豆製作義式咖啡，兼營音響展示，而Taster's Coffee則是名烘豆師胡元正在工作室之外的店面。
一進門就看見超有個性的店貓，完全不理會人，雖然我有豐富的逗貓經驗，但是完全無效。
趁牠休息片刻拍了三張照片，後來牠外出逛街去了。
進門的第一塊區域就是音響區，在這裡聽音樂真的很專業。
經過音響區的右邊是座位區，左邊則是吧台，涇渭分明。
左邊的這支音響，老闆說在17年前買的，現在看起來還是跟新的一樣，這種做工實在的好東西真是太驚人哩，在莉園商行有看過長得非常像，Taste Cafe老闆說莉園的是一代，他這邊是二代，可見得莉園商行的音響也是頗有年紀了，真的看不出來。
管機和音響這類的東西我完全不懂，也沒有這麼深的口袋可以去研究，偶爾來這種專業的店家配個咖啡還不錯。
點了一杯水洗西達摩。
磨豆機是紅色的小飛鷹，在燈光下看起來是橘紅色，蠻亮眼的色澤，搭配聖一牌棉花罐手沖壺以及Hario塑膠錐形濾杯。
喝個咖啡聽個爵士搭配白色的檸檬重乳酪起司蠻不錯的。
