作者：富田佐奈榮 / 翻譯：謝佩紋
出版社：邦聯文化
出版日期：2012年01月20日
這本書是給沒有在外面上過咖啡課程，想要在家自己煮咖啡，卻不知道從何下手的人。
基礎的知識從咖啡豆的選擇以及研磨方式開始介紹，也簡述了磨豆機的種類與選擇。
沖泡的方式有：濾紙式濾泡、法蘭絨濾布沖泡、虹吸壺、義式濃縮咖啡機、摩卡壺、冰滴咖啡器材使用，以圖文詳記介紹每個步驟，相當清楚明白，我想這些內容給咖啡初學者就能做出基礎的水準了。
手沖咖啡的部分包括了Kalita三孔式以及Melitta單孔式的介紹，以及簡介手沖壺的選擇。
沖泡咖啡的方法其實只佔這本書三分之一，就已經介紹的相當詳細，後面還有更多咖啡周邊商品、花式咖啡以及搭配咖啡的甜點配方與做法，內容之豐富，買這本書感覺相當超值。
