2014年8月26日 星期二

大阪1KG煎焙機HCR-1000

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大阪Iritate Hama Coffee自製的1Kg烘豆機,目前在當地販售含稅價格362,057円,以最大烘豆量1.2Kg而言是相當吸引人的價格,而且是日本當地生產手工打造,有直火式烘豆機和半熱風式烘豆機兩種選擇。
每一台烘豆機上面都有編號。
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舊型與目前新型只有細微的小修改,去年推出至今一年多以來並無大改版。
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看起來頗有型。
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整套烘豆機設備外觀。
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集塵桶收集銀皮的玻璃罐看起來清理很方便。
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從人與吧台的比例看來,這台機器相當嬌小。
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從下圖可以看出這個機台使用的單口瓦斯爐空間。
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以下是開發過程的照片,可以看出一些結構以及使用的單口瓦斯爐形式,可以選擇瓦斯桶或者天然瓦斯。
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開發過程測試過不少直火桶的打孔方式。
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煎焙機HCR-1000販售網址
Iritate Hama Coffee 店長Blog
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