2014年3月1日 星期六

Kalita 耐熱玻璃185 Wave Style濾杯 & 牙籤

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Kalita 185濾杯有三個孔,如果塞一根牙籤在其中一個孔,手沖的時候會變成甚麼樣?
牙籤折90度角放置,插在其中一孔,再放置濾紙後手沖,以定量的方式設定手沖條件,結果是時間沒甚麼差異,味道也沒甚麼差異,一樣很香很好喝。
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使用Kalita 耐熱玻璃185 Wave Style濾杯,搭配Kalita 185 Wave濾紙,以Atti咖啡研究工坊(FB) 虫子烘焙的 16g耶加雪夫.日曬卡門,300cc熱水90度注入手沖。


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