紅澤咖啡豆販 Cafe Red Bean Shop

紅澤．直火焙煎珈琲の販売

紅澤咖啡豆販 Cafe Red Bean Shop於三月七日已經開幕，回顧元月一日開始公告計畫開店，跟咖啡大叔還有可樂哥在元月一日FB對話內容中，已經提到選日子在三月七日這件事。
訂了計劃就努力地進行，由於期間遇到農曆過年，裝潢這件事情有卡關半個月，導致裝潢完成後，設備及器材進入的整理工作變得相當趕進度，每天睡眠約五個小時持續趕工了半個多月，一直到開幕前一晚還熬夜到三四點才把準備工作完成。

FB粉絲頁與打卡地點已經合併：紅澤咖啡豆販 Cafe Red Bean Shop。
營業時間為12:00-19:00，週一公休。
地址：新北市板橋區文化路二段441巷2弄7號 (江子翠捷運站6號出口400公尺距離)

開店已經一週餘，體力尚未恢復，每天還是感覺很操勞，於是這邊就簡單用照片交代一下目前店內的樣貌，較吸睛的是Faema Urania 天王星骨董拉霸機，搭配EG-1可調轉速的磨豆機使用。

















目前飲品除了手沖咖啡、Syphon賽風壺咖啡以及義式咖啡，另外提供茶品、巧克力與可可飲品、北台灣麥酒啤酒類飲品、鬆餅、手工餅乾與蛋糕，賽風壺使用Cory骨董玻璃濾器沖煮。