Cafe Red Bean 紅澤咖啡.自家烘焙咖啡豆
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直火焙煎珈琲の販売
紅澤咖啡露天賣場
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2019年12月29日 星期日
德國製Rosenthal 金線玫瑰 薄白瓷咖啡杯盤
紅澤.直火焙煎珈琲の販売
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紅澤咖啡豆販 Cafe Red Bean Shop
今年在
C³offee 咖啡誌
五月的專欄內,曾探討過咖啡杯與味道的關聯,在這之前,從2017年3月開店以來,陸續的購入一些不同杯型的咖啡杯盤,經過自己和朋友們一起交叉比對後,累積了一些經驗,所以才會把這些收穫記錄在專欄文章內。
在開店這段期間也遇過很多客人對店內使用的杯盤感到有興趣,陸續地也賣出不少咖啡杯盤,當中有些是比較受到歡迎的杯型,比如這篇介紹的Rosenthal 金線玫瑰 薄白瓷咖啡杯盤,去年至今年共售出過五十多組,它之所以受到歡迎,主要是因為裝盛咖啡品飲時,入口的香氣及口感,層次會延展較分明,感受到的味道也會比較豐富。
最近又再購入了幾組二手近新品,首次在露天賣場內販售。
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