請先參考FB活動介紹： 咖啡老頑童@小廢墟一日店長，近20位資深且來自不同咖啡館或個人工作者，輪班在同一個場地煮咖啡的活動，從八月初到九月底，。
八月班表： 官方鏈結。
九月班表： 官方鏈結。
Ruins Coffee Roasters 小廢墟，原本是設定用來作為烘豆場合，曾經像是一個荒廢的鐵皮屋，由於它的主人動手將環境整理，投入很多時間自己做了許多木工的裝飾，安置了兩台烘豆機，設置了可以測試咖啡的小吧台之後，儼然成為一個玩咖啡的秘密基地。
接著就衍生了這次的活動，一群在咖啡領域十幾二十年的熟手老朋友，由Ruins Coffee Roasters 小廢墟提供場地，進行一連串義賣活動，非常有意義，除了在業界常見的名人以及大師們，其中還有些位是很難得可以喝到咖啡的咖啡高手，搭捷運在木柵站下車後步行約10分就可以到達，於是每場都很熱門，參與者眾，大家都不想錯過這次參加的機會，因為真的很不容易遇到。
參加寅樂屋小高第二場活動的時間是8/13下午，前一晚我已經先參加過熊爸的活動，非常值得，小高和熊爸的沖煮都是平常喝不到的咖啡。
寅樂屋提供用來搭配espresso的糖，很特殊，加入後攪拌品嚐，由於糖本身味道細膩而甜度低，可以加多一點試試。
這場除了寅樂屋主場，配角是台灣日式洋果子TaSweet，帶來精緻可愛又美味的甜點。
我第一輪喝的是梅子酒冰咖啡，搭配綜合果乾磅蛋糕+檸檬磅蛋糕，梅子酒和冰咖啡搭配得很好，喝起來不衝突而且很順口，今天主題的老派咖啡使用較深度烘焙的豆子，清爽的梅子酒味道調和濃郁厚實的咖啡銜接的很剛好，而磅蛋糕的表現也很細緻。
巧遇朋友併桌，朋友點了泡盛冰咖啡。
離開前點了一杯特調的康寶藍，鮮奶油融合了龍眼味，與濃縮的搭配，甜而不膩。
今天在店內遇到的客人之一，可愛的柯基，遇到人不分男女都會撲上去，很熱情活潑。
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